Mooie trouwfotografie voor Verliefden

Geboren kok

Category: Personal

Het was koud vandaag dus had ik wat warmte nodig. De centrale verwarming en de openhaard kunnen ook niet alles dus waren grotere maatregelen nodig. Het enige wat dan nog helpt is koken. Koken heeft iets meditatiefs. Koken laat me concentreren op een taak. Laat me een berg ingredienten omvormen tot een maaltijd terwijl ik mijn hoofd leeg kan maken. Mijn handen het werk laten doen. Ik heb leren koken toen ik nog een klein meisje was en naast mijn vader in de keuken toekeek hoe hij de potten en pannen beheerste. Daar is mijn voorliefde voor de Aziatische en Zuid Amerikaanse keuken ontstaan. Dat is ook de belangrijkste reden waarom ik graag naar de Toko ga. Ze verkopen er zo'n beetje ieder product van China tot Suriname en van Indonesie tot Japan. Ik gebruik zelden een recept maar kook op gevoel. Je kunt proeven als een maaltijd met liefde is bereid. Het hoeft niet heel bijzonder te zijn maar puur, vers, simple en met een beetje liefde.

Hetzelfde gaat op voor fotografie. Je kunt een foto bereiden met een lijst van onderwerpen, deze in de juiste volgorde plaatsen en afmaken door de juiste diafragma en sluitertijd te kiezen en dat maakt het juiste plaatje.

Tot slot een foto die mijn hart verwarmt.